Sinta só a pressão desse prato!!!

Pena que o cheiro ainda não chega à sua timeline, mas aperte o play e comece a se preparar para cozinhar agora mesmo!!

Ingredientes:

1kg de Pernil com osso e pele temperado Stapazzoli
Azeite de oliva
2 cenouras
2 batatas
1 beringela pequena
1 abobrinha Italiana

Modo de preparo:

Em uma panela de pressão, coloque 2 xícaras de azeite de oliva e o pernil suíno temperado;Feche a panela e espere pegar pressão; Quando começar a apitar, deixe cozinhar por 30 minutos;Desligue o fogo, tire a pressão e reserve;Lave os legumes e corte em pedaços grandes;em uma assadeira posicione os legumes lado a ladoregue com azeite de oliva;leve ao forno por 20 minutos a 180graus; Retire-os do forno e sirva como acompanhamento.